茶艺乐园2010年陈年六堡茶
六堡茶是中国历史名茶,属黑茶类,为后发酵茶,因产于广西梧州市苍梧县六堡镇而得名。
梧州六堡茶历史悠久,据《桐君录》史料记载,梧州六堡茶产制已有1500年的历史。
相传,神仙龙母路过六堡镇,发现此地山清水秀,气候宜人,山上清泉清澈明亮,清甜滋润,鲜美异常,非常适合植物生长。
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为改善当地人民生活,龙母特别播下茶树仙种,悉心栽培,并用秘方将仙茶制作成茶叶。
茶叶泡出的茶汤口感独特,茶香醇厚,功效神奇,深受人们喜爱,逐渐声名远播。
六堡镇居民用茶叶换回了大量的粮食,生活得到了很大改善。
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于是人们将种子广泛散播开来,变成了漫山遍野的茶树林,遍布六堡镇,六堡镇也因盛产仙茶而闻名,于是人们将仙茶称为“六堡茶”。
梧州六堡茶遐迩闻名,与云南普洱茶同为中国千年名茶。
《中国名茶志》记载:在清代嘉庆年间,梧州六堡茶就以其独特的槟榔香味而列为全国24个名茶之一。
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远销我国广东、港澳地区以及日本、东南亚等国家,深受广大侨胞和各界人士喜爱。
据《梧州市志》记载,早在清代嘉庆年前后,马来西亚等地的侨胞,就已经普遍用六堡茶做治病驱痢和解暑的生活饮品。
六堡茶属温性茶,具有“祛湿除燥、通便驱痢、明目清心、调理肠胃”等其他茶类所不具备的独特功效。
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六堡茶既可饱食之后饮之助消化,亦可以空腹饮之清肠胃。
尤其在闷热天气时饮用六堡茶,可清凉祛暑,喝后倍感舒畅。
从保健功能上看,六堡茶与普洱茶均有很好的药理作用,都是保健佳品。
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所不同的是,六堡茶叶特有“发金花”。
“发金花”是一种有益于人体的金色或白色菌类孢子,使茶叶物质加速转化,形成芬芳香味,有清凉解暑、暖胃提神之功效。
其所含脂肪分解酵素也高于其他茶类,具有更强的分解油腻、降低人体类脂肪化合物、胆固醇、三酸甘油酯的功效,长期饮用可以健胃养神、减肥健身。
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六堡茶适用于高血压、高血脂、糖尿病、尿酸高引起的痛风症等人群。
六堡茶因其药效显著,成了中华药典中唯一的药方茶叶。
中央电视台也专门做过专题报道,将六堡茶誉为中国唯一的可以直接药用的茶叶。
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